Anbauhöhe

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Bastien #1
Unsere Home Blend als Hommage an den ersten langjährigen Bürgermeister von Gersthof. Ein ausgewogen vollmundiger Espresso der sich auch hervorragend mit Milch versteht. Die Espressoröstung des Brasils und Guatemalas verleihen ihm seinen weich-vollmundigen Schokolade und Toffee-Karamell-Körper. Durch die Nougat und Grapefruit Noten des Costa Ricaners bekommt er seine lebendige Tiefe.
Bastien #1
langer Abgang
Schokolade
Toffee-Nougat
voller Körper
ab 10,90 €
43,60 € / kg
Batka decaf #10
Richard Batka lehrte Musikgeschichte an der Wiener Musikakademie und übersetze musikalische und literarische Texte. Dieser Kaffee ist die musikalische Begleitung für Spättrinker und Nachtschwärmer und der erste Entkoffeinierte der uns selber schmeckt.
Batka decaf #10
Malz
Milchschokolade
Nuss-Muscovado
Neu
13,90 €
55,60 € / kg
Cascara #Fruchtschale
„Cascara“ aus dem Spanischen übersetzt „Fruchtschale“, ist die getrocknete Frucht und Schale der Kaffeekirsche. Sie schmeckt herrlich als heißer Energiespender am Morgen oder als kühle Erfrischung mit Zitrone und Eiswürfeln. Ob als Tee oder Eistee genossen enthält es natürliches Koffein, wertvolle Antioxidantien und Vitamine. Oder wie man in Costa Rica eben sagt „La Pura Vida“ genieße jeden puren Moment.
Cascara #Fruchtschale
Hibiskus
Orange
Preiselbeere
Neu
9,90 €
123,76 € / kg
Colloredo #9
Unsere WINTER Edition als Anerkennung an den Unternehmer und Politiker Ferdinand Graf von Colloredo-Mannsfeld. Colloredo gründete 1844 die erste Zuckerfabrik Österreichs und setzte dadurch den Startschuss für die gewerbliche Produktion. Um uns den Winter zu versüßen, bringt uns diese vollmundige nach dunkler Schokolade, Zimt und Nuss schmeckende signature blend gekonnt durch die kalte gemütliche Zeit des Jahres.
Colloredo #9
Dunkle Schokolade
Nuss
Zimt
Neu
14,90 €
59,60 € / kg
Ferro #2
Pascal Joseph de Ferro führte als Stadtphysikus das moderne Sanitäts- und Rettungsdienstwesen in Wien ein. Sozial relevant ist auch unser White Flag Coffee. Unter diesem Namen wurde während der Corona-Pandemie ein Hilfsprojekt gegründet, das das guatemaltekische Volk durch den direkten Verkauf der Bohnen an Röster wie uns in Europa unterstützen sollte. Der Kaffee, schmeckt herrlich nach Mousse au Chocolat, Birne, Mandeln und hat einen weichen karameligen Abgang.
Ferro #2
Birne
Karamell
Mandel
Mousse au Chocolat
11,90 €
47,60 € / kg
Gersthof Monsooned #11
Die Ursprünge gehen auf die Zeit der britischen Herrschaft zurück. Während der Monate, in denen die Bohnen auf dem Seeweg von Indien nach Europa transportiert wurden, sorgten die Feuchtigkeit und die Seewinde dafür, dass der Kaffee sich positiv veränderte. Heutzutage wird der Kaffee schon vor Ort an der Malabarküste, in speziellen Lagerhäusern, den Monsunwinden ausgesetzt, bevor er in sonniger Farbe nach Gersthof verschifft wird.
Gersthof Monsooned #11
Kakao
säurearm
starker Körper
würzig-malzig
Neu
12,90 €
51,60 € / kg
Hohenau #3
Der höchste Punkt von Gersthof ist eine 265m hohe Erhebung im Südwesten des Bezirksteils, ursprünglich auch Hohenau genannt. Von hoch oben kommt auch unsere erste Single-Origin-Espressoröstung mit wunderbarem Spiel aus Kirschfrucht- und Dunkelschokoladen- sowie edelnussigen Muscovadonoten mit mächtig weichem vollmundigem Körper. Hohenau eignet sich perfekt als starker Espresso oder als Flat White.
Hohenau #3
Dunkle Schokolade
Kirsche
Nuss-Muscovado
11,90 €
47,60 € / kg
Marsano #7
Wilhelm von Marsano konnte sich als Dramatiker und Erzähler der Spätromantik einen Namen machen. Sein Lustspiel „Die Helden“ wurde am Wiener Burgtheater aufgeführt. Unser Marsano aus El Salvador schmeckt lustvoll nach Milchschokolade und Pralinen mit reifer Sommerkirschnote im Abgang.
Marsano #7
Kirsche
Milchschokolade
Praline
Beliebt
13,90 €
55,60 € / kg
NAAFF #5
Benannt nach dem Journalisten und Schriftsteller Anton Naaff, Herausgeber der Zeitschrift Die Lyra. Wie ein literarisches Meisterwerk ist auch dieser von Don Luis Campos anaeroeb veredelte Caturra Catui, sehr reichhaltig nach Kakaonibs, Vanille, Zimt und Muskatnuss.
NAAFF #5
Mexikanische Schokolade
Muskatnuss
Zimt
19,90 €
79,60 € / kg
Salieri #6
Kompositionslehrer und Hofkapellmeister Antonio Salieri unterrichtete berühmte Komponisten wie Ludwig van Beethoven oder Franz Schubert. Unsere Salieri Komposition aus Ocotal schmeckt herrlich nach Orangen, Butterkeks und Nüssen.
Salieri #6
Butterkeks
Cashew
Nektarine-Orange
11,90 €
47,60 € / kg
Sommaruga #8
Franz von Sommaruga war ein österreichischer Jurist und Politiker. Als Unterrichts- und Justizminister im Revolutionsjahr, verkündete er Lehr- und Lernfreiheit. Nach noch mehr Freiheit schmeckt dieser sonnengetrocknete Heirloom, süß und ausgewogen nach Heidelbeere, Schokolade und Kirsche.
Sommaruga #8
Heidelbeere
Kirsche
Schokolade
13,90 €
55,60 € / kg
Waldeck #4
Georg Friedrich Fürst zu Waldeck, beendete mit der Schlacht am Kahlenberg die Zweite Türkenbelagerung. Nicht weniger ruhmreich schmeckt unser organischer Peruaner, blumig-fruchtig nach Apfel und honigartigem weichen Körper mit leichter säure.
Waldeck #4
Apfel
blumig-fruchtig
Honig
12,90 €
51,60 € / kg